2025.12.15
雲雀丘学園高等学校で出前授業を行いました。
2025（令和７）年12月8日（月）、10日（水）の2日間に渡り、本学のご近所、雲雀丘学園高等学校にて出前授業を実施しました。
同校では毎年、普段とは異なる視点から探求的な授業を開講する「フロンティア・ウィーク」が全校で展開されています。この度本学は、1年生約250名に対し、「食」を題材とした体験を通じて、データサイエンスの考え方をお伝えする授業を開講しました。
食品の色、味、香りを自身の感覚で分析する官能評価と、それらを数値で分析する機器の測定結果とを比較し、日本が誇る包装食品の味や品質を支える要素が何なのかをデータから考察していただきました。普段何気なく口にしているであろうジュースや調味料を、真剣に、そして楽しく分析している生徒さん方の姿勢に、本学教職員も刺激を貰えた2日間となりました。
本学では、これからも様々な高等学校で出前授業を行ってまいりたいと考えておりますので、ご興味がございましたら是非お問い合せください。
＜お問合せ先：事務室（072-759-4221）＞
