レトルト食品製造技術講習会は、２月２８日（火）から３月２日（金）の４日間、東洋製罐株式会社後援のもと、本学主催で開催いたします。
全国の飲料・食品製造会社にご勤務の方や、教員の皆様にご参加いただきました。
本講習会は、レトルト食品製造の基本技術を習得していただくもので、実習を主体とした講習会になっております。