東洋食品工業短期大学主催 第5回講演会のお知らせ
[2009年09月17日]
テーマ：安全・安心な食品原料の供給と調達
（PDF file 283KB）
◆趣旨
本学では毎年、「食品の安全・安心」を大きなテーマとして講演会を実施しております。
第5回目の今回は、
消費者に安心してもらう食品を提供するためには、
食品原料の供給と調達の部分でどのような努力がなされているのか？
に的を絞った講演を、多くの方々に聞いていただきたいと思います。
◆開催日時
平成21年11月16日（月） 13:30～17:00 (受付：13：00～13：20)
◆講演プログラム
1） 「安全・安心な青果物を供給するために」
近畿大学 生物理工学部 生物工学科 教授 泉 秀実 氏
2） 「サラダ用野菜の産地開拓」
株式会社サラダクラブ 専務取締役 金井 順 氏
◆場所
東洋食品工業短期大学 講堂 （兵庫県川西市南花屋敷4-23-2）
◆参加費
無料
◆定員
100 名 （定員になり次第、〆切）
◆申込方法
氏名・所属・連絡先・参加人数をお書き添えの上、
FAX または申込みフォームにて、お申し込み下さい。
お問い合わせ：東洋食品工業短期大学 事務室
TEL：072-759-4221 ／ FAX：072-758-6959
