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神戸市シルバーカレッジの皆さんが本学に来られました。

2017年06月30日

6月30日(金)の午後1時から、神戸市シルバーカレッジの食文化専攻 7名が来学され、自主学習のテーマ「缶詰を見直そう」という課題研究のため、本学の施設を見学されました。

最初に、福島学科長より挨拶のあと、本学の概要説明を行いました。引き続き、髙橋教授による「缶詰の魅力」に関する講義を聴き、その後、実習設備を見学していただきました。設備見学では、シーマー(缶詰巻締機械)の操作も体験され、缶詰の原理についてしっかりご理解されたと思います。

向上心溢れる非常に熱心な態度で臨まれ、質疑応答も活発に行われました。

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