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平成28年度 レトルト食品製造技術講習会を開催しました。

2017年03月03日

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平成29年 2月28日(火)から 3月 3日(金)の4日間、平成28年度 レトルト食品製造技術講習会(東洋食品工業短期大学主催、東洋製罐株式会社後援)を開催しました。

本講習会は、レトルト食品の製造を手がけられている会社・部門に勤務されている皆さまの技術力向上を目的としており、今回で31回目を迎える、とても歴史ある講習会です。

今回は、北は東北から南は九州まで、全国の様々な企業から多くの方々にご参加いただき、レトルト食品に関する様々な講義・実習を、非常に熱心に学んでおられました。

これからも本学は、食の安全・安心を支える人材を育成する場として、このような取り組みを行ってまいります。
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