お知らせ

第8回講演会を行いました。

2012年11月27日

11月22日に、第8回講演会を開催しました。多数ご来場頂き、盛況の内に閉会しました。ありがとうございました。

◆開催日時
 2012年11月22日(木)13:30~17:00

◆場所
 東洋食品工業短期大学 講堂

◆後援
 川西市
 川西市商工会

◆講演内容


 

1) 第1部
「ボツリヌス食中毒~毒素の持つ巧みな戦略について~」
大阪大学微生物病研究所 特任教授  藤永 由佳子氏

2) 第2部
「イチジクの市場と栽培技術における近年の動向」
大阪府立環境農林水産総合研究所 食の安全研究部
総括研究員 細見 彰洋氏

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